Überblick
Natural Steviol Glycoside ist der hohe Süßstoff in Intensität, der aus Stevia Rebaudiana extrahiert wird und die Süße des Zuckers 200–300 -mal die saubere Süße ohne Kalorien liefern kann. Es ist die erste Wahl, um Zucker- und Gesundheitsprodukte zu reduzieren. Aufgrund seines pflanzlichen Ursprungs und des hervorragenden Sicherheitsprofils ist Steviol Glycosides derzeit am weitesten verbreitete natürliche Süßstoffe in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie.
Spezifikationen
TSG 80% - Wirtschaftliche Lösung, ausgewogener Geschmack, der typischerweise für Blended -Süßstoff -Systeme verwendet wird.
TSG 85% - Sauberer Geschmack mit erfrischender Geschmack, der normalerweise für die Anwendung von Getränken und Milchprodukten verwendet wird.
TSG 90% - hoher Reinheit mit glatterem Geschmack und weniger Nachgeschmack, der typischerweise für High -End -Lebensmittel verwendet wird.
TSG 95% - Sehr hoher Reinheit mit Zucker wie Geschmack und weniger Nachgeschmack, typischerweise für sehr High -End -Anwendungen.
Eigenschaften und Vorteile
Natural Steviolglycoside sind als feines weißes kristallines Pulver mit guter Stabilität, Wärmestabil, pH -Stabilität, Süße während der Verarbeitung nicht beeinträchtigt. Im Vergleich zu künstlichen Süßungsmitteln hat es ein besseres Geschmacksprofil und unterstützt saubere Etikettenansprüche. Es erhöht keinen Blutzucker oder den Insulinspiegel, der für diabetische freundliche Ernährung und kalorienarme Diät geeignet ist.
Anwendungen
Getränke - kohlensäurehaltiges Getränk, Saft, Tee, Energiegetränk.
Milchprodukte - Joghurt, aromatisierte Milch, Eis.
Süßwaren und Bäckerei - Süßigkeiten, Keks, Kuchen.
Ernährung - Nahrungsergänzung, Proteinpulver.
TAVLETOP -Süßstoff - Beutel, Tablette, flüssige Tropfen.
Unterschiedlicher TSG -Grad hilft den Herstellern, die Kosten und den Geschmack auszugleichen. In der Regel wird TSG 80% für die Anwendung von aromatisierter Getränke verwendet. TSG 95% werden für eine empfindliche Anwendung oder eine sehr High -End -Anwendung verwendet, bei der die Qualität der Süße von entscheidender Bedeutung ist.
Qualität und Regulierung
Natural Steviol -Glykoside sind als sichere Lebensmittelzusatzstoffe für die Verwendung in den USA, in der EU, in Japan, in China und in anderen Märkten zugelassen. Unser Stevia TSG folgt ausschließlich das Qualitätsmanagementsystem und zertifiziert Non - GMO, ISO, HACCP, Koscher, Halal usw. für die Einhaltung des internationalen Standards.
Abschluss
Stevia TSG ist eine flexible und natürliche Lösung für eine reduzierte Zuckeranwendung. Mit verschiedenen Reinheitsabschlüssen (80%–95%) hat Steviol Glycosids eine starke Funktionalität und ist weltweit als sicherer Lebensmittelzusatz zugelassen. Es ist die erste Wahl des Süßstoffs für moderne Innovationen für Lebensmittel und Getränke.
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